الطريقة : يضرب السمن مع السكر حتي تبيض اللون ثم يتم إضافة الخمس بيضات مع الفانيليا و يضربوا جيداً ثم يتم إضافة اللبن و السكرو يضرب المزيج جيداً ثم يتم إضافة الدقيق المضاف إليه البكنج بودر و يمزج الخليط . تدهن صينية بالسمن و ترش بقليل من الدقيق و تزج في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة
ملحوظة : يتم تشغيل الفرن قبل إدخال الصينيةبربع ساعه منقول